曹家寿的建盏杯体匀称、杯口圆润，通体瓷有亮度，手感好，适合送礼或居家泡茶用。建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。建窑黑釉是一种析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，因此，具备烧成黑釉的基本条件；同时，石灰釉黏性强，其最大的特点就是在高温中容易流动，所以，建盏外壁底部往往有挂釉现象，而器物口沿釉层较薄，呈褐红色，有的近似芒口。
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